Sałatka z wędzonego kurczaka

Ewelina
Sałatki
26.03.2014 22:34
Sałatka z wędzonego kurczaka

Przepis

Składniki:

4 -5 wędzonych pałek z kurczaka (można dać 1 duży filet lub 2 średnie udka)

1 słoiczek selera konserwowego

150 gramów pokrojonego w kosteczkę sera żółtego (dałam edamski)

1 puszka kukurydzy konserwowej

0,5 puszki ananasa (opcjonalnie)

sól, pieprz

3 kopiaste łyżki majonezu (dałam kielecki)

Kukurydzę, selera i ananasa odsączyć z zalewy. Ananasa pokroić na mniejsze kawałki, selera posiekać. Mięsko obrać od kości, pokroić w kosteczkę. Wszystko razem wymieszać, dodać przyprawy, majonez i ponownie wymieszać, schłodzić w lodówce.

Źródło: http://zcukrempudrem.blogspot.com/2013/12/saatka-z-wedzonego-kurczaka.html