NIGDY nie kupuj takiego kalafiora!

Jeżeli wybierasz kalafiora to zawsze unikaj takiego który jest lekko miękki lub jego różyczki zaczynają się rozchodzić. Dodatkowo jeżeli zauważysz malutkie plamki szare lub brązowe to jest to po prostu pleśń! Świeży kalafior jest twardy, biały i jędrny.