Porcje wykładać na dobrze rozgrzaną patelnię i smażyć na oliwie na złoty kolor z obu stron. - 2 młode cukinie - 2 całe jajka - 1 - 2 kopiatych łyżek bułki tartej - Pół filiżanki tartego sera żółtego (np. Gouda) - Pół łyżeczki suszonego tymianku - Pół łyżeczki suszonego czosnku - Pół łyżeczki pieprzu cytrynowego - Pół łyżeczki soli - Oliwa z oliwek do smażenia (nie extra vergine) lub olej roślinny Cukinie utrzeć na grubej tarce, posolić, wymieszać i pozostawić na ok. pół godziny, aby puściły sok.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://korniszonki.blogspot.com/2017/07/kotlety-z-cukinii-z-serem-zotym.html
