Zjadłaś coś i po kilku godzinach organizm daje Ci sygnały, że coś jest nie tak. Zatrucie pokarmowe jest efektem spożycia skażonej substancjami chemicznymi, bakteriami, toksynami bakteryjnymi lub pasożytami żywności i objawia się ostrym bólem brzucha, biegunką, wymiotami.
# Zawroty głowy
Pierwszymi i niewinnymi na pozór symptomami są zawroty głowy i ogólne osłabienie organizmu. Możesz mieć wrażenie wirowania, kołysania, unoszenia ciała.
# Skurcze brzucha
Poprzez skurcze brzucha organizm jasno da znać, że się zatruł, szczególnie jeśli bólowi brzucha towarzyszą inne objawy, typu gorączka, nudności.
# Gorączka
Częstym objawem zatrucia pokarmowego jest też stan podgorączkowy lub gorączka. Objawy mogą przypominać grypę. Wystąpić mogą też bóle pleców, mięśni, skóry.
# Ból głowy
Zatruciu pokarmowemu często towarzyszy silny ból głowy.
# Nudności i biegunka
Struty organizm będzie chciał się pozbyć zawartości żołądka i jelit. Dlatego powszechne przy zatruciu są nudności, wymioty i biegunka. Mogą one doprowadzić do odwodnienia, które objawi się suchością w ustach, suchą skórą, zmniejszoną ilością wydalania moczu, niższym ciśnieniem.
# Zgaga
Nieprzyjemne uczucie palenia i pieczenia w przełyku, czyli zgaga – to również objaw zatrucia pokarmowego.