Składniki: biszkopt 7 jajek 1,5 szklanki cukru 1,1/4 szklanki mąki 1/4 szklanki kakao szczypta soli 1 łyżeczka octu 1 łyżeczka proszku do pieczenia sernik gotowany 750 g sera twarogu 2 jajka 3 łyżki kakao 40 g masła 3/4 szklanki cukru opakowanie cukru wanilinowego 1 opakowanie budyniu śmietankowego do dekoracji polewa czekoladowa, świeże truskawki i mięta Gotowe ciasto wylej do keksówki wyłożonej papierem pergaminowy i piecz 35-40 minut w rozgrzanym piekarniku na 180 C. Ostudzone ciasto wyjmij z formy i zetnij ok 1 cm górę, następnie zrób to samo z bokami, a środek wytnij tak aby był pusty. Przygotowanie: ciasto białka ubij ze szczyptą soli i cały czas ubijając dodawaj po łyżeczce cukier. Jedni spędzają ten czas aktywnie inny zamieniaj ten czas na relaks i spotkania ze znajomymi. Wszystko wymieszaj i postaw na małym ogniu, cały czas mieszając. Ja właśnie postanowiłam trochę odpocząć i spędzić czas rodzinne przy dobrym obiedzie, cieście i kawie na kocyku. Przygotowuję wszystko rano, a potem zabieram wszystko w koszyk i weekend spędzamy razem na działce.
