Składniki (na 2 osoby) 4 jaja, 4 ziemniaki, czerwona papryka, żółta papryka, pół szklanki mleka, łyżeczka masła, łyżka octu, 2 ząbki czosnku, szczypiorek, oregano, sól, pieprz. Przepis na jajka w koszulkach z puree ziemniaczanym i papryką Niby tylko jajka, ziemniaki i papryka, a wychodzi z tego na prawdę smaczny i syty obiad. 🙂 U mnie spotkał się z wielkim zadowoleniem i całość bardzo szybko zniknęła z talerza. Jajka w koszulkach z puree ziemniaczanym i papryką Smażymy na patelni z dwoma łyżkami oleju. 🙂 I co powiecie na taki prosty obiad? Dodajemy do nich łyżeczkę masła i pół szklanki mleka i zgniatamy za pomocą tłuczka do ziemniaków. Sposób przygotowania Ziemniaki myjemy, obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. A przepis trafił na listę tych ulubionych. Dodajemy łyżeczkę octu i za pomocą łyżki robimy wir wodny. Wszystkie składniki wykładamy na talerz.
