Formować na dłoni kotleciki, obtaczać w bułce tartej, smażyć na rozgrzanym maśle klarowanym z obu stron na złoty kolor. Smakują wyśmienicie ! Składniki: Wykonanie: 5 jajek4 małe bułeczki1 szklanka mlekasól i pieprz do smakucurry do smaku2 łyżeczki posiekanego szczypiorkubułka tarta do panierkimasło klarowane do smażeniaJedno jajko rozbełtać z mlekiem, przyprawami, zalać pokrojone bułeczki. W między czasie usmażyć jajecznicę z 4 jajek na maśle i połączyć z odciśniętymi bułeczkami.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com/2017/05/kotlety-z-jajecznicy.html