Zapiekanka z ryżem i kurczakiem

Zapiekanki

02.05.2017 9:55

Zapiekanka z ryżem i kurczakiem

Składniki / 2 porcje: – ¾ szklanki ryżu jaśminowego – pierś z kurczaka – sól, pieprz, słodka papryka – parmezan lub mozzarella sos beszamelowy: – 20 g mąki -12,5 g masła -250 g mleka – gałka muszkatołowa, sól i pieprz Przygotowanie: Przygotowujemy sos beszamelowy: Masło roztapiamy dodajemy 2 mąkę tak aby uzyskać gładką masę następnie dolewamy mleko i wszystko mieszamy energicznie aby uzyskać gładką konsystencję ( nie może być grudek). Wykładamy ryż następnie pierś z kurczaka, beszamel i na koniec posypujemy parmezanem lub kruszymy mozzarelle.

Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://www.i-lovelife.pl/kuchnia/zapiekanka-z-ryzem-i-kurczakiem/