😉 Krem czosnkowy z wędzonym łososiem Składniki (na 2 osoby) 200 g wędzonego łososia, 2 ziemniaki, 10 ząbków czosnku, cebula, 50 g masła, 700 ml bulionu warzywnego, 250 g kremowego serka (np. Ricotta), sól, pieprz, natka pietruszki. Łosoś i czosnek to przepyszne połączenie, więc jak można nie skusić się na to danie? 🙂 Delikatny, rozgrzewający krem z kawałkami łososia, posypany natką pietruszki. Po zagotowaniu dodajemy kawałki wędzonego łososia i posypujemy obficie posiekaną natką pietruszki. Sposób przygotowania Cebulę i czosnek siekamy i podsmażamy na maśle w garnku. Lubicie zupy-kremy na ciepło czy wolicie je w formie chłodnika? I co prawda mamy już wiosnę, to za oknem zdecydowanie tego nie widać. Przyda się więc małe rozgrzanie i przeczekanie do kolejnych ciepłych dni.
