Składniki: - 0,5 główki czerwonej kapusty (około 800g) - 1 średnia cebula - 2 ząbki czosnku - 1 garść rodzynek sułtanki - 2 łyżki oleju kokosowego - 2 listki laurowe - 3 kulki ziela angielskiego - sól - pieprz - cukier - ocet Kapustę poszatkować. Przełożyć do garnka, zalać wodą, dodać listki laurowe, ziele angielskie i ugotować al dente. Gdy cebulka będzie zrumieniona na patelnię przełożyć kapustę, wymieszać i całość chwilę podsmażać. Po ugotowaniu odlać wodę a do gorącej kapusty wlać trochę octu,wymieszać i odłożyć do ostudzenia.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://ala-piecze.blogspot.com/2017/02/kapusta-czerwona-z-rodzynkami.html
