Na następny dzień piersi umieścić na rozgrzanej patelni skórą do dołu,smażyć na średnim ogniu,aż wytopi się tłuszcz,a skóra zarumieni. Składniki: - 2 piersi kaczki - 2 ząbki czosnku - sól,pieprz - 2 łyżeczki majeranku - 2 lampki - kieliszki czerwonego wytrawnego wina Następnie oprószyć pieprzem oraz majerankiem i odstawić do lodówki na 2 godziny,najlepiej na noc. Dolać wino,zmniejszyć ogień,dusić pod przykryciem,aż piersi będą miękkie i powstanie gęsty sos - zredukuje się.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://jaworskaanna7.blogspot.com/2017/02/piersi-z-kaczki-duszone-w-czerwonym.html
