Śledzie w oleju według Anny Starmach

Gosia
Przekąski
20.12.2016 13:57
Śledzie w oleju według Anny Starmach

Co kupić? - 500 g filetów śledziowych - 100 ml oleju lnianego - 2 cebule - 1 łyżka soku z cytryny - 1 łyżka octu z białego wina - 3 liście laurowe - 3 ziarna ziela angielskiego - 6 ziaren czarnego pieprzu - 1 goździk - sól Jak przygotować? Kilka dni przed planowanym podaniem przygotuj rybę: śledzie mocz w zimnej wodzie przez mniej więcej 3–4 godziny. Następnie dokładnie je opłucz, osusz i pokrój na kawałki (1 filet na 3–4 kawałki).

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://aniastarmach.pl/przepis/sledzie-w-oleju-lnianym/