Idealnie sprawdzi się nie tylko w święta, ale również na obiad czy kolację 1,5 kg karpia 3 duże cebule 1 butelka piwa 5 goździków (rozdrobnionych w moździerzu) sól pieprz ocet 1 łyżka smalcu Wypatroszonego, umytego karpia kroimy w dzwonka. Bardzo łatwy w przygotowaniu karp duszony w piwie i pachnący goździkami. Doprawiamy solą, pieprzem, przykrywamy i gotujemy na wolnym ogniu, aż piwo częściowo wyparuje i będzie miało brązowy kolor. W między czasie obieramy i kroimy cebulę w talarki.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://oobzarciuch.blogspot.com/2016/02/karp-w-piwie.html
