Pierogi ruskie

Piotr
Obiad
14.11.2016 19:52
Pierogi ruskie

Wrzucamy do wrzącej, osolonej wody i gotujemy ok. 2-3 minut od czasu aż wypłyną na powierzchnie. Jedną przykrywamy miseczką lub wilgotną ściereczką, drugą na podsypanym mąką blacie rozwałkowujemy możliwie jak najcieniej. Cebule siekamy w drobną kostkę i podsmażamy na maśle z łyżką oliwy. Gotowe dzielimy na 2 części. Zwijamy na pół i dokładnie zlepiamy. Wyrabiamy gładkie ciasto (idealnie sprawdza się tutaj hak).

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://www.www.pogotujmy.pl/przepis/pierogi-ruskie