Jeśli masz ochotę na miękkie, soczyste mięso w delikatny, białym sosie, w którym kąpią się zielone listki pietruszki oraz cytrynowe nitki, to ten kurczak pieczony w śmietance spełni Twoje oczekiwania w tysiącu procent :) - Na patelni silnie rozgrzej olej, włóż mięso i smaż przez 3-4 minut z każdej strony, aż ładnie się przyrumienią (pamiętaj, by nie przewracać mięsa od razu po włożeniu na tłuszcz, w innym razie mogą nieco przywrzeć). Na patelni silnie rozgrzej olej, włóż mięso i smaż przez 3-4 minut z każdej strony, aż ładnie się przyrumienią (pamiętaj, by nie przewracać mięsa od razu po włożeniu na tłuszcz, w innym razie mogą nieco przywrzeć). zjawiskowo smaczny :) Składniki na kurczak pieczony w śmietance cytrynowo-czosnkowej 1 szklanka słodkiej śmietanki (min. 18%) 1 spora cebula otarta skórka z jednej cytryny (wcześniej sparzonej i wyszorowanej) 8 ząbków czosnku mały pęczek natki pietruszki 2 łyżki oleju świeżo zmielony czarny pieprz do dekoracji: łyżka niezbyt drobno pokrojnej dymki kilka listków natki pietruszki do podania: Coca-Cola Te roladki z kurczaka - w aromatycznym sosie śliwkowym, owinięte chrupiącym, wędzonym boczkiem, z rozpływającym się w środku serem są po prostu zjawiskowe :) Bo jest a) delikatny, b) pachnie natką pietruszki, czosnkiem i cytryną, i te wszystkie aromaty są idealnie zbalansowane, c) smakuje wyśmienicie na obiad o każdej porze roku, d) robi się go bajkowo łatwo, w wszystko do jego przyrządzenia kupisz praktycznie w każdym sklepie :) Te polędwiczki z pieczarkami w sosie musztardowym są więc dla Ciebie idealne :) Kawałki polędwiczek są soczyste, pieczarki jędrne, zanurzone w sosie, w którym pływają apetyczne ziarenka gorczycy. Na pozostały po smażeniu kurczak tłuszcz wrzuć cebulę i cały czas mieszając smaż na dużym ogniu przez minutę - nie powinna się nawet zacząć rumienić, a tylko złapać smak ze smażenia mięsa. Na pozostały po smażeniu kurczak tłuszcz wrzuć cebulę i cały czas mieszając smaż na dużym ogniu przez minutę - nie powinna się nawet zacząć rumienić, a tylko złapać smak ze smażenia mięsa. Ten kurczak pieczony z ananasem jest po prostu zjawiskowy (bo ja uważam, że jeśli danie jest przepyszne, łatwe i błyskawiczne w przygotowaniu to można o nich powiedzieć zjawiskowe). Bardzo aromatyczne z nutką owocową - bo ten ananas, ale przede wszystkim czerwony pieprz, który nadaje... Polędwiczki z pieczarkami z sosie musztardowym Chcesz przygotować coś pysznego na obiad? Przygotowanie dania kurczak pieczony w śmietance ... cytrynowo-czosnkowej - Umyte i osuszone kawałki kurczak dopraw solą i pieprzem (raczej dużo, bo tak jest fajniej). - Mięso zdejmij z patelni, przełóż do naczynia żaroodpornego z wysokimi brzegami (śmietanka będzie podczas pieczenia mocno się pienić). Mięso zdejmij z patelni, przełóż do naczynia żaroodpornego z wysokimi brzegami (śmietanka będzie podczas pieczenia mocno się pienić). Mięso jest soczyste i mięciutkie (nie miękkie, ale właśnie mięciutkie, bo ananas tak na nie wpływa). - Podawaj gorące w z pieczonymi ziemniakami i dużą porcją zielonej sałaty z pikantnym sosem. Podawaj gorące w z pieczonymi ziemniakami i dużą porcją zielonej sałaty z pikantnym sosem. Ten kurczak pieczony w śmietance jest po prostu... zjawiskowy :) Nie i nie, nie jest ani dobry, ani bardzo dobry :) - Śmietanką zalej mięso i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i zapiekaj przez 45-50 minut, aż mięso będzie miękkie.