Polecam Wam także przepisy: – nalewka z jarzębiny NALEWKA JARZĘBINOWA Z SUSZONĄ ŚLIWKĄ PRZYGOTOWANIE: 10 minut + min 8 tygodni SKŁADNIKI: – 2 kg owoców jarzębiny (przemrożonej) – pół szklanki białego cukru i 50 ml wody – 100 g suszonych śliwek – 2,5 litra wódki PRZYGOTOWANIE: Owoce jarzębiny oczyśćcie. Większość moich nalewkowych przetworów wykonuję z użyciem wódki, to powoduje że trunek ma 20-30% alkoholu, co według mnie zupełnie wystarczy. Z cukru i wody przygotujcie cukrowy syrop (rozpuście cukier w gotującej się wodzie), a po przestudzeniu syropu zalejcie nim owoce. Ten z dodatkiem suszonej śliwki jest nieco bardziej słodki i ma lekko wędzony posmak co nadaje ciekawej nuty nalewce.