Bogracz wieprzowy- zupa węgierska

Katarzyna
Zupy
16.08.2016 7:57
Bogracz wieprzowy- zupa węgierska

Składniki: Wykonanie: 80 dag mięsa wieprzowego4 łyżki smalcu2 cebule2 ząbki czosnku2 czerwone papryki2 pomidory1 kg ziemniaków10 dag drobnego makaronu (najlepiej zacierkę)1 papryczka chili1 szklanka bulionu warzywny (może być z kostki)sól do smakupieprz do smakukminek mielony do smakuMięso umyć, pokroić w kostkę i włożyć do rondelka na rozgrzany smalec wraz z pokrojona cebulą i posiekanym czosnkiem. Wlać bulion, włożyć pokrojone pomidory, oczyszczoną z nasion paprykę i pokrojone ziemniaki.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com/2015/08/bogracz-wieprzowy-zupa-wegierska.html