Podobne przepisy: Kuskus z papryką, cukinią i fetą Sałatka z kuskusem, papryką i granatem Kuskus z fasolą, fetą i suszonymi pomidorami Sałatka z burakami, kuskusem i fetą Składniki: 3/4 szklanki czarnej soczewicy 2 duże buraki 3 łyżki poszatkowanych ulubionych ziół (ja użyłam koperku i szczypiorku) sok z połowy cytryny 2 łyżki oliwy extra virgin kawałek sera długodojrzewającego (ja użyłam sera bursztyn) sól pieprz (przepis na 3-4 porcje) Miałam nadzieję, że jak wymieszam ją z pieczonymi burakami, My z mniejszym cierpieniem na twarzy, napcha się nią. Soczewicę mieszamy z burakami, dodajemy zioła, oliwę, sok z cytryny, doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Chłopina jest jednak na tyle dobrze wychowany, że w sposób bardzo grzeczny zasugerował, że mam spadać. Nic z tych rzeczy, po jednej łyżeczce już widziałam, że jest źle. Buraki obieramy i kroimy w mniejsze kawałki, ja pokroiłam je w grube słupki.
