Polecam :) Składniki ( na około 10 półlitrowych słoików ) - ogórki gruntowe 4 kg - czosnek 6 ząbków - 2/3 szklanki* octu 10% - 1 szklanka oleju - 1 szklanka cukru - 3 łyżki soli * szklanka 200 ml Wykonanie Obrane ze skóry ogórki szatkuje jak na mizerię, przekładam do miski,dodaje przeciśnięty przez praske czosnek i pozostałe składniki. Bardzo smaczne, aromatyczne czosnkowe ogórki, w zimie jak znalazł, świetny dodatek do obiadu, hot-dogów, czy hamburgerów zamkniętych w bułce.. tak pyszne,że można zajadać same :) Przepis dostałam parę lat temu od koleżanki i na stałe zagościł w mojej kuchni :) Proponuję od razu zrobić z podwójnej porcji, bo naprawdę szybko znika :) Po tym czasie znów mieszam i przekładam do słojów wraz z wytworzonym sokiem ( zalewą )
