Frużelina wiśniowa

Mówię Wam - palce lizać ! Frużelina wiśniowa 2,5 godziny Składniki: 750 g wydrylowanych wiśni 200 g cukru 2 - 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej opcjonalnie 1/2 łyżeczki kardamonu Wykonanie: Wiśnie płuczemy i następnie drylujemy. Po tym czasie, na małym ogniu doprowadzamy wiśnie do zagotowania i gotujemy przez 10 minut. Jej przygotowanie jest bajecznie proste, a radość z otworzenia takiego pachnącego latem słoiczka w środku zimy... Możemy ją wykorzystać do posmarowania naleśników, gofrów i różnego rodzaju smażonych placuszków, a także jako dodatek do budyniu czy kaszy manny. Jeśli chcemy aby dotrwały do zimy słoiki pasteryzujemy przez 20 minut. W tym czasie owoce puszczą sok.