Indyjska zupa krem z kalafiora

Agata
Zupy
21.06.2016 9:28
Indyjska zupa krem  z kalafiora

Indyjska zupa krem z kalafiora 30 minut Składniki: 1 kalafior 1 spory batat 1 cebula 1 łyżeczka świeżego posiekanego imbiru 3 ząbki czosnku 3 łyżeczki curry 1 łyżeczka mielonej kolendry 1,5 łyżeczki mielonego kuminu 1000 ml bulionu ( przygotowanego na bazie domowej pasty warzywnej 400 ml mleczka kokosowego oliwa z oliwek do smażenia sól do smaku gęsty jogurt naturalny świeża kolendra płatki chili do posypania Wykonanie: Cebulę kroimy w kostkę, czosnek drobno siekamy. Dziś na blogu zagościła pyszna indyjska zupa krem z kalafiora z dodatkiem batatów i aromatycznych przypraw. Kalafiora dzielimy na różyczki (dwie różyczki odkładamy na bok) i również przesmażamy. Odłożone różyczki kroimy na plastry i przesmażamy na oliwie.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://www.kulinarneprzygodygatity.pl/2016/06/indyjska-zupa-krem-z-kalafiora.html