Koktajl jaglany z rabarbarem i truskawkami

Składniki: 15 truskawek 7 daktyli (lub więcej) 2-3 łodygi rabarbaru 400 ml mleka pół szklanki ugotowanej kaszy jaglanej (przepis na 3-4 porcje) Daktyle zalewamy ciepłą wodą na paręnaście minut, odcedzamy. Rabarbar kroimy na małe kawałki i gotujemy do miękkości w niewielkiej ilości wody, odcedzamy i studzimy (można też świeży rabarbar po prostu przepuścić przez sokowirówkę). My oczywiście marudził, ale on z kaszy lubi tylko kuskus, który przecież tak właściwie kaszą nie jest. Fajnym dodatkiem jest kasza jaglana, o naszych polskich truskawkach nawet nie wspomnę.