SKŁADNIKI: - dwie pełne garści liści świeżego szpinaku - 1 i 3/4 szklanki ugotowanej ciecierzycy - kawałek sera mozzarella (może być wegański) - przyprawy: sól himalajska, pieprz czarny, czosnek granulowany WYKONANIE: Cieciorkę blendujemy razem ze szpinakiem. Wegański klimat bloga ucieka wraz z dzisiejszymi kotletami, gdzie króluje mozzarella- dodatek spontaniczny i niezwykle trafny. Z masy lepimy w dłoniach okrągłe formy, które nadziewamy serem mozzarella. Zielony kolor zawdzięczam świeżo zerwanemu w ogródku szpinakowi, a stałą konsystencję, niezawodnej ciecierzycy.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://healthy-dreams.blogspot.com/2016/05/szpinakowe-kotlety-z-serem-mozzarella.html
