Sałatka z kaszy gryczanej z cieciorką i ogórkiem konserwowym Składniki: 100 g ugotowanej kaszy gryczanej 1 szklanka konserwowej cieciorki 1/2 pęczka natki z pietruszki 4 ogórki konserwowe 2 łyżeczki oleju rzepakowego sól do smaku Przygotowanie: Ugotowaną kaszę przekładamy do miski, dodajemy opłukaną pod bieżącą wodą cieciorkę. W taki połączeniu sałatki z kaszy gryczanej jeszcze nie jadłam, cieciorka z kaszą gryczaną i ogórkiem konserwowym okazała się cudowną w smaku sałatką, a dodatek natki z pietruszki, posiekanej, sprawił, że zyskała piękny kolor. Można oczywiście do tej sałatki dodać np. ulubione, podprażone wcześniej na suchej patelni orzechy lub ziarna słonecznika, bo te, doskonale pasują do kaszy gryczanej, świetnie sprawdzą się laskowe, orzechy włoskie czy nerkowce.
