Składniki 2 jogurty greckie ( 2 x po 400 g) 2 galaretki agrestowe 1 galaretka cytrynowa 2-3 łyżeczki młodego jęczmienia w proszku żółty barwnik ok. 1/2 opakowania okrągłych biszkoptów mandarynka do dekoracji 1. Galaretkę cytrynową i jedną agrestową rozpuszczamy w 250 ml wody każdą. Kiedy przestygnie wylewamy ją na sernik i wstawiamy do lodówki na kilka godzin, najlepiej na noc. 2. Na dno tortownicy o średnicy 21 cm układamy biszkopty. 4. Drugi jogurt także miksujemy z tężejącą cytrynową galaretką i odrobiną żółtego barwnika. Wylewamy na zimną zieloną masę i wstawiamy ponownie do lodówki. Jeden jogurt grecki miksujemy z tężejącą agrestową galaretką i młodym jęczmieniem.