Składniki: - mix sałat - 1 pomidor - 5 rzodkiewek - pół średniej cebuli - 2 garście posiekanego szczypiorku - garść świeżej, posiekanej bazylii ( opcjonalnie ) - 4 łyżki oliwy - 2 łyżki soku z cytryny - łyżka ziół prowansalskich - 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę - sól, pieprz do smaku Przygotowanie: - Pomidora kroimy w średnią kostkę, rzodkiewki w plasterki, cebulę siekamy drobno. W pełni sezonu korzystam z przydomowych warzyw, ze świeżej, młodziutkiej sałaty, szczypiorku, rzodkiewek itp.,ale kiedy jeszcze nie możemy cieszyć oka i podniebienia swoimi warzywami, zaopatruję się w pyszny sklepowy mix sałat, który moim zdaniem jest rewelacyjnym pomysłem. W okresie letnim przygotowuję ją bardzo często właśnie jako dodatek przy grillowaniu, ale też jako sałatkę do obiadu, polaną tylko oliwą z sokiem z cytryny :)
