Gulasz z burakami i ogórkiem kiszonym

• Czas przygotowania: 90 min

Składniki

1 kg karkówki

25 dag wędzonej kiełbasy

4 buraki

1 duża cebula

5-6 kiszonych ogórków

2 szklanki bulionu warzywnego

4 ziela angielskie

3 liście laurowe

przyprawa do mięsa

sól, pieprz

ocet

tłuszcz do smażenia

Przepis