Polentę podaje się z różnymi sosami np. pomidorwym, w formie mamałygi lub np. grillowanych, grubszych placków. Polenta to danie kuchni włoskiej pierwotnie tworzone z mąki kasztanowej – dzisiaj jest to najczęściej mąka kukurydziana. Na naszym stole zagościła po raz pierwszy polenta a dokładnie zapiekana polenta z warzywami.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://ulubioneprzepisy.com/2016/02/08/polenta-z-warzywami/