Frytki z batatów

Frytki z batatów – przepis Składniki: 2 bataty sól oliwa opcjonalnie: słodka papryka w proszku, dowolne zioła Wykonanie: Bataty obieramy ze skórki. Pieczemy w temperaturze 190 stopni (z termoobiegiem) około 25-30 minut (czas pieczenia zależy od piekarnika oraz grubości naszych frytek). O batatach pisałam co nieco przy równie ciekawym przepisie na faszerowane bataty – jeśli jeszcze nie próbowaliście – polecam. Na pierwszy ogień warzywna, wegańska przekąska także dla najmłodszych – frytki z batatów. Frytki z batatów powinny być lekko chrupiące i miękkie w środku.