W Afryce znana jest ona jako nebedies, co oznacza nigdy nieumierające drzewo, gdyż rośnie ona na mało wydajnej ziemi, odrasta po wycięciu i jako jedno z nielicznych drzew na ziemi, produkuje owoce w okresie suszy. W Afryce znana jest ona jako nebedies, co oznacza nigdy nieumierające drzewo, gdyż rośnie ona na mało wydajnej ziemi, odrasta po wycięciu i jako jedno z nielicznych drzew na ziemi, produkuje owoce w okresie suszy. * - 1/2 świeżego mango - 2 plastry świeżego ananasa - 1 kiwi - 1 banan - 1 mandarynka lub 1/2 pomarańczy - 1 świeża karambola * jeśli go nie mamy, to wystarczy ten składnik pominąć, lub w zastępstwie użyć innego, np. 2 łyżki bananowego drinka proteinowego PURYA! Sam proszek ma smak zieleniny i stosuje się 1 łyżkę na dzień wg zaleceń producenta, ale można mniej; byle nie więcej, gdyż czuć wtedy lekki, ostry posmak chrzanowy, dlatego najlepiej trzymać się podanej dawki, czyli maksymalnie 1 łyżki. Polecam SKŁADNIKI (2 porcje): - 1 szklanka mleka kokosowego (250 ml) - 3 łyżki nasion chia PURYA! - 1 łyżka ulubionego syropu słodzącego (opcjonalnie) - 1 łyżka Moringi w proszku od PURYA! Dobrze jest przemieszać pudding jeszcze raz po 20 minutach od przygotowania, aby upewnić się, że nasiona chia nie zbiły się w grudkę. MORINGA POWDER * - 1/2 fresh mango - 2 slices of fresh pineapple - 1 kiwi - 1 banana - 1 tangerine or 1/2 orange - 1/2 fresh karambola * you can substitute it with PURYA! REDBANANA-BAOBAB PROTEIN DRINK, if so, use 2 tbsp of this mix and omit the sweetener in the recipe; you can also omit both powders and prepare pure coconut chia pudding with fruits PREPARATION: Pour the coconut milk in to a medium bowl, add chia seeds and vigorously stir with a whisk. Oraz ostatni, bardzo wyjątkowy składnik, jakim są sproszkowane liście moringi od PURYA! Moringa olejodajna pochodzi z północnych Indii, a udomowiona została także w Afryce, Azji, Ameryce południowej, Meksyku i na Filipinach. Zawierają siedem razy więcej witaminy C niż pomarańcze, cztery razy więcej witaminy A niż marchewki, cztery razy więcej wapnia niż mleko i trzy razy więcej potasu niż banany. Co przydaje się zwłaszcza w okresie zimowym i gdy mamy ochotę na lżejsze jedzenie, po świątecznym ucztowaniu. Jeszcze inna, równie przydatna właściwość Moringi oleifera zafascynowała naukowców: zmiażdżone nasiona moringi są w stanie oczyścić zanieczyszczoną wodę. Jeszcze inna, równie przydatna właściwość Moringi oleifera zafascynowała naukowców: zmiażdżone nasiona moringi są w stanie oczyścić zanieczyszczoną wodę. CHIA SEEDS - 1 tbsp favorite sweetener (for ex. maple/date/rice syrup) (optional) - 1 tbsp PURYA! W kuchni indyjskiej młode strąki są używane jako warzywo, w smaku podobne do szparagów. What is especially valuable in winter and when we want to eat a lighter food, after Christmas feasting. INGREDIENTS (2 portions): - 1 C coconut milk (250 ml) - 3 tbsp PURYA! Sprawdza się także, jako dodatek do bircher muesli i puddingu chia, na który Was dzisiaj zapraszam. Jak widać zatem, Moringa dostarcza bardzo wielu cennych składników, białka i pomaga również w oczyszczaniu organizmu z toksyn. , wtedy pomijamy syrop słodzący w przepisie PRZYGOTOWANIE: Wlewamy mleko kokosowe do średniej miski, dodajemy nasiona chia i energicznie mieszamy trzepaczką. Strąki zbiera się do konsumpcji, gdy są jeszcze młode, mają około centymetr średnicy i łatwo się łamią. W ajurwedzie, moringę zaleca się podczas leczenia aż 300 chorób. W ajurwedzie, moringę zaleca się podczas leczenia aż 300 chorób. Młode nasiona przyrządza się podobnie jak groszek a dojrzałe, po uprażeniu, spożywa tak jak orzeszki ziemne. Uważana jest za cudowne drzewo, a każda jego część jest wykorzystywana w wielu różnych celach. Jadalny olej używa się w przemyśle kosmetycznym, medycynie oraz do smarowania zegarków i innych precyzyjnych mechanizmów. TROPICAL CHIA PUDDING WITH COCONUT MILK, EXOTIC FRUITS AND MORINGA Lekkie, kolorowe i bardzo wartościowe śniadanie. Gdy zbrązowieją, wyłuskuje się nasiona i wytwarza z nich olej. Nasiona chia zatopione w kremowym mleku kokosowym. Przykrywamy miskę i wstawiamy ją do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Jako pokarm, lekarstwo, źródło oleju, naturalny pestycyd, środek czyszczący, a od niedawno też jako biopaliwo. Stąd jedną z angielskich nazw moringi horseradish tree, czyli drzewo chrzanowe. They contain seven times more vitamin C than oranges, four times more vitamin A than carrots, four times more calcium than milk and three times more potassium than bananas.
