Czekoladę pokrój na kostki o wielkości 1 cm. Masło utrzyj z startym imbirem mikserem lub robotem, około 4 minut. Wyjmij ciasteczka i zostaw na blasze, żeby chwilę ostygły, ponieważ są dosyć miękkie i mogłyby rozpadać się w trakcie przenoszenia. Miskę z ciastem przykryj folią spożywczą i wstaw na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na noc do lodówki. Do masy maślanej wsyp 1/2 mąki z przyprawą i kakao, dodaj rozpuszczoną sodę. Następnie przełóż je na kratkę do studzenia i zostaw, żeby kompletnie wystygły. W średniej misce wymieszaj mąkę z przyprawą do piernika i kakao. A następnie wsyp resztę mieszanki mącznej. Wsyp pokrojoną czekoladę i wymieszaj starannie. Następnie dodaj miód i znowu wymieszaj dokładnie.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://www.mniammniam.com/Ciasteczka_piernikowe_z_czekolada-21034p.html