Składniki: duże piersi z kurczaka łyżka oleju sos czosnkowy (może być z torebki lub własnoręcznie robiony) 200 g żółtego sera 3 łyżki przyprawy gyros około 1 kg ziemniaków oregano sól pieprz pół szklanki śmietany 1 jajko Wykonanie: Ziemniaki obrać pokroić w plastry, ugotować na półtwardo w osolonej wodzie, po czym odcedzić. Na dno naczynia żaroodpornego wyłożyć warstwę ziemniaków, na nie równo wyłożyć mięso, polać połową sosu, ułożyć drugą warstwę ziemniaków i polać pozostałym sosem. Przygotować sos czosnkowy z śmietaną, startym na tarce serem, jajkiem oregano, pieprzem i ewentualnie solą wszystko mieszając ze sobą.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://lubieessc.blogspot.com/2015/11/zapiekanka-kebab-wersja-2.html