Sałatka ziemniaczana

Ewelina
Sałatki
12.10.2015 9:41
Sałatka ziemniaczana

Sałatka podana w Porcelana Bogucice z kolekcji Lolita. Składniki: - około 0,5 kg małych ziemniaków - 3-4 ogórki konserwowe - 4 łyżki groszku konserwowego - 2 łyżki pokrojonego szczypiorku - 2 łyżki śmietany 18% - 2-3 łyżki majonezu - Do smaku - sól - pieprz czarny Ale-raj - szczypta cukru - 1-2 łyżki wody z ogórków konserwowych (można pominąć) Ziemniaki razem z skórką dokładnie umyć i w osolonej wodzie ugotować al dente. Do ziemniaków dodać pokrojone w półplasterki ogórki, odsączony z zalewy groszek i pokrojony szczypiorek. Po wyjęciu można ponownie doprawić do smaku i jeśli jest zbyt sucha (ziemniaki wchłoną majonez) dodać majonezu i śmietany. Z zimnych ziemniaków obrać skórkę i pokroić w półplasterki.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://ala-piecze.blogspot.com/2015/10/saatka-ziemniaczana.html?spref=fb