SUPER GREENS DODATKI: - świeża figa - garść malin - garść borówek - 1 łyżka jagód goji - 1 łyżeczka pokruszonych ziaren kakaowca - 1 łyżeczka nasion chia - 1 łyżeczka wiórek kokosowych - szczypta świeżej, organicznej skórki pomarańczowej - liofilizowane maliny - świeże listki melisy lub mięty * w wersji RAW, zamiast mleka kokosowego dodajemy dodatkowego banana i odrobinę wody lub surowego mleka roślinnego PRZYGOTOWANIE: Składniki na smoothie umieszczamy w blenderze i miksujemy na gładko. Rodzimy się z pewną ilością enzymów, które mają nam służyć do końca życia, i proces ten może być naturalnie przedłużony z zewnątrz, przez dodanie egzogennych enzymów, takich jak te znalezione w trawie pszenicznej jak i w surowym jedzeniu. When we will mix it with creamy coconut milk, banana and pineapple, we get a very nutritious smoothie, and when we top it with more extraordinary ingredients, we get a super bowl full of superfoods, for a super breakfast starting a super day :D INGREDIENTS (1 portion): SMOOTHIE: - 1 large banana (preferably frozen in pieces) - 1/2 C coconut milk * - 1 handful of fresh pineapple chunks - 1 tbsp PUR YA! SUPER GREENS TOPPINGS: - fresh fig - handful of raspberries - handful of blueberries - 1 tbsp goji berries - 1 tsp raw cacao nibs - 1 tsp chia seeds - 1 tsp shredded coconut - small pinch of organic orange zest - freeze-dried raspberries - fresh mint or melissa leaves * substitute with an additional banana and a little bit of water or raw plant milk for a RAW version PREPARATION: W ofercie znajdują się gotowe mieszanki wegańskich napojów białkowych, które są przepyszne już same w sobie, i wystarczy je zmieszać z wodą lub mlekiem roślinnym aby uzyskać bardzo smaczny drink proteinowy. Gdy zmieszamy go z kremowym mlekiem kokosowym, bananem i ananasem, powstanie gęste, odżywcze smoothie, a jeśli dodatkowo okraszymy je bogatą ilością kolejnych superfoods to ląduje przed nami prawdziwa super bowl pełna superfoods, na super śniadanie z samego rana ☺ Super prawda? Chlorofil jest rozpuszczalny w cząsteczkach tłuszczu, które są wchłaniane bezpośrednio do krwi za pośrednictwem układu chłonnego, dlatego też chlorofil zostaje wchłonięty w ten sposób bezpośrednio do naszej krwi . It also happened on the occasion of my new project on which I am working now, which is testing and creating recipes for PUR YA! Its a company created by two passionate foodies from Germany, who introduced high-quality raw and vegan supplements to the market. Their range of products include 3 kinds of vegan protein drinks that are delicious and can simply be mixed with water or plant milk to create a very tasty protein drink; 4 versions of raw, plain, plantbased proteins; 3 kinds of super sprouts, detox mix containing flaxseeds and psyllium husks and the last one which I present today: the super greens mix. There are also few new products coming this autumn. What are they for and for whom exactly? Stało się to też przy okazji mojego nowego projektu, nad którym teraz pracuję, a mianowicie testowaniu i kreowaniu przepisów z produktami PUR YA! Jest to firma stworzona przez dwójkę pasjonatów z Niemiec, którzy wprowadzili na rynek wysokiej jakości suplementy wegańskie oraz raw. Polecam SKŁADNIKI (1 porcja): SMOOTHIE: - 1 duży banan (najlepiej zamrożony w kawałkach) - 1/2 szklanki mleka kokosowego * - garść pokrojonego świeżego ananasa - 1 łyżka PUR YA! Oprócz tego jest też surowe, czyste białko roślinne w 4 wersjach, sproszkowane skiełkowane zboża i ziarna, detox-mix zawierający m.in. siemię lniane i babkę płesznik oraz mieszankę super greens, która dzisiaj będzie tematem przewodnim. Osobiście najbardziej lubię stosować tego typu produkty w okresie jesienno-zimowym, gdy w sklepach kurczy się znacznie ilość i różnorodność świeżych warzyw i owoców. To idealne wzbogacenie diety sportowców, którzy pragną zwiększyć swoje dziennie spożycie białka; osób, które lubią używać w kuchni i spożywać sproszkowane superfoods oraz ogólnie fanów kuchni raw, bo produkty te są rewelacyjnym składnikiem np. podczas tworzenia surowych deserów. To imponujące bogactwo witamin i składników odżywczych, przekłada się na jej różnorodne zastosowanie medyczne. Moringa może działać jako środek poprawiający pracę serca i krążenie, wskazuje się na jej właściwości przeciwnowotworowe, przeciwgorączkowe, przeciwzapalne, przeciwpadaczkowe, przeciwwrzodowe, przeciwskurczowe, moczopędne. Innymi słowy, gdy krew roślin jest wchłaniana przez człowieka przekształca się w ludzką krew, która transportuje substancje odżywcze do każdej komórki naszego ciała. - Może być stosowana do łagodzenia wielu wewnętrznych obrażeń, i jest z powodzeniem stosowana w leczeniu wrzodów żołądka, wrzodziejącego zapalenia jelita grubego, zaparcia, biegunek i innych dolegliwości przewodu pokarmowego. Wiele aktywnych związków zawartych w trawie pszenicznej oczyszcza naszą krew i neutralizuje toksyny w naszych komórkach. W składzie znajduje się: trawa pszeniczna 40 %, trawa jęczmienna 40%, liście pokrzywy 10%, moringa 10%. - Pomaga również w zmniejszeniu ciśnienia krwi przez rozszerzanie dróg krwionośnych w organiźmie. ☺ Całość raw, organic, z certyfikatami i w ładnym opakowaniu ;) A co taki proszek dokładnie ma nam do zaoferowania? Od dawna stosowane w tradycyjnej medycynie doczekało się również uznania na rynku komercyjnym, dołączając do grona tzw. superfoods. - Kolejnym ważnym aspektem jest zawarty w niej chlorofil który jest niezwykle podobny do hemoglobiny, która przenosi tlen we krwi. Częste picie pokrzywowej herbatki podobno jest w stanie powstrzymać rozrost komórek nowotworowych (ale to na razie teoria). Związki w niej zawarte oczyszczają układ trawienny, odprowadzają złogi żółciowe, a także korzystnie wpływają na pracę trzustki, wątroby i żołądka. Zaś z nasion otrzymuje się wartościowy, niejełczejący olej, wykorzystywany w celach spożywczych. Enzymy i aminokwasy w niej zawarte chronią przed czynnikami rakotwórczymi jak żaden inny lek . - Wzmacnia nasze komórki, odtruwa wątrobę i krew, i chemicznie neutralizuje zanieczyszczenia środowiska. Korzenie w smaku przypominające chrzan, mają działanie antybiotyczne i przeciwzapalne, podobnie jak wyciąg z liści i kory. Pokrzywę stosuje się w chorobach wątroby i przewodu pokarmowego, nieżytach żołądka i jelit, a także przy biegunkach. Dodatkowo właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybiczne sprawiają, że jest ona częstym remedium stosowanym w naturalnej medycynie. Najlepiej rozbić go na czynniki pierwsze i opisać każdy składnik po kolei, bo każdy z osobna jest bardzo niezwykły. Ta niepozorna roślina ma właściwości moczopędne, niezastąpione w leczeniu kamicy nerkowej i innych schorzeń układu moczowego. Pokrzywa jest także pomocna m.in. w leczeniu dny moczanowej (artretyzmu). Ich autorzy prześcigają się wręcz w coraz bardziej wymyślnych i urodziwie skomponowanych owocowych kreacjach. A jakie te wszystkie proszki mają zastosowanie i dla kogo przeznaczone są w szczególności? uznawana jest za jedno z najbardziej użytecznych drzew dla człowieka, gdyż każda jego część może być wykorzystana. I w końcu postanowiłam przedstawić takie cudo na blogu. Its the perfect diet enrichment for athletes who wish to increase their daily intake of protein; people who like to use ad eat superfood powders; and raw food fans in general, because these products are an excellent ingredient when making raw dessert for example. Każdy produkt z osobna to jakby taka bomba odżywcza, także jeśli nawet niespecjalnie ciągnie Cię do sportów wyczynowych lub jedzenia dużej ilości surowizny, taki suplement doskonale odżywi Twoje ciało i doda mu sił.