Kruche ciasto wiśniowe

składniki: kruche ciasto 500 g mąki pszennej, u mnie typ 500 250 g masła 100 g cukru 6 żółtek 2 łyżki cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia piana 6 białek 120 g cukru 2 opakowania kisielu wiśniowego (po 38 g) oraz wiśnie ok 500-600 g Na stolnicy wymieszać mąkę z cukrem, cukrem waniliowym oraz proszkiem do pieczenia. Aby ciasto nie lepiło się do rąk oprószyć je mąką. Blaszkę wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec do zarumienienia ok 40-45 minut. Blaszkę o wymiarach 25x35 wyłożyć papierem i jedną częścią ciasta wylepić dno blaszki. Potem dodać kisiele i jeszcze chwilę ubijać aby składniki się połączyły. Ciasto podzielić na dwie części.