Szaszłyki drobiowe z papryką i ziemniakami

mela

Obiad

03.08.2015 12:29

Szaszłyki drobiowe z papryką i ziemniakami

Składniki

1 Sztuka piersi z kurczaka

1 Sztuka papryki

100 gram koktajlowych pomidorków

4 sztuki ziemniaków

1 Łyżeczka oliwy

1 Łyżeczka curry

1 Sztuka cebuli

0,5 łyżeczki soli

Przepis

Kaloryczność: niska

Koszt: do 10 zł

Przygotowanie:

Szaszłyki drobiowe z papryką i ziemniakami możemy przyrządzić zarówno na grillu i w piekarniku. Odpoczynek od tradycyjnego wydania ziemniaków. Polecam! :)

Obierz i pokrój ziemniaki w kostkę, następnie gotuj je przez 15 minut, aby nie były zbyt miękkie, bo będą się rozpadały podczas nabijania.

W tym czasie umyj i pokrój w kostkę pierś z kurczaka, a następnie oprósz ją w przyprawie curry i soli.

Pokrój paprykę i cebulę w kostkę.

Nabijaj po kolei wszystkie składniki na szpikulce lub patyczki do szaszłyków.

Zapiecz szaszłyki drobiowe z papryką i ziemniakami w piekarniku przez 20 – 25 minut w temperaturze 180 stopni lub 170 stopni z włączonym termoobiegiem lub grilluj je około 20 minut na grillu, obracając je na ruszcie.

Podawaj szaszłyki drobiowe z papryką i ziemniakami z surówką lub sałatką.

Smacznego!