Składniki: 500 g nieugotowanego bobu 1-2 łyżki posiekanego koperku pół łyżeczki suszonego majeranku 1/2 łyżki papryki ostrej 2 łyżki oleju (najlepiej nierafinowanego) 1 łyżka soku z cytryny 1 posiekany ząbek czosnku 1. Stanowi świetny zamiennik tradycyjnych smarowideł: 100 g masła extra to 735 kcal, 100 g pasty z bobu to…ok. 100 kcal! Zachęcam Was do poświęcenia tych kilku minut dziennie na eksperymenty z różnymi pastami kanapkowymi, bo naprawdę nie warto ograniczać się jedynie do masła czy margaryny. Na blogach i straganach króluje bób (podstawowe wiadomości na jego temat znajdziecie tutaj – bób garść przydatnych informacji ). Przechowuj w lodówce max 2-3 dni (teoretycznie, bo w praktyce pasta znika od razu), pod przykryciem.