I tak właśnie powstała sałatka z grillowanymi szparagami, suszonymi pomidorami i mozzarellą :) SKŁADNIKI 250 g cienkich zielonych szparagów 150 g mozzarelli mini (po odsączeniu) garść suszonych pomidorów (pomodori secchi Italiamo) 3 plastry szynki parmeńskiej 8 pomidorków cherry oliwa z oliwek (Italiamo) spray chili (Italiamo z Lidla) lub oliwa z pikantą papryczką (albo oliwa+szczypta chili) sól, pieprz PRZYGOTOWANIE Szparagi myjemy, odrywamy zdrewniałe końce i obieramy do 1/3 wysokości. Jeśli szukacie super noży do Waszej kuchni - zapraszam TU - KLIK! czwartek, 11 czerwca 2015 Pikantna sałatka z grillowanymi szparagami, mozzarellą i suszonymi pomidorami Autor: Małgorzata Chyla o 08:55:00 Etykiety: grillowane szparagi, mozzarellą, sałatka z mozzarellą, sałatka z szynką parmeńską, sałatka ze szparagami, suszone pomidory, szparagi, szynka parmeńska Na patelni grillowej podsmażamy na łyżce oliwy (bez części z główkami) przez 3-4 minuty. Było w niej wiele fajnych produktów z trwającego właśnie w Lidlu Tygodnia włoskiego. Mozzarellę odsączamy, suszone pomidory kroimy na małe kawałki, pomidorki cherry na połówki. Postanowiłam wykorzystać kilka z nich do przygotowania kolacji imieninowej dla moich bliskich.
