Polecam p.s. a już wkrótce, kilka nowych przepisów z jego wykorzystaniem SKŁADNIKI (na ok. 300g dżemu/ 1 średni słoik o pojemności ok. 400 ml): - 300g świeżych truskawek - 3 łyżki nasion chia - 2 świeże daktyle - 1/4 łyżeczki suszonej wanilii PRZYGOTOWANIE: Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i wrzucamy do blendera. 300g jam): - 300 g fresh strawberries - 3 tbsp chia seeds - 2 fresh dates - 1/4 tsp dried vanilla PREPARATION: Wash the strawberries, remove the stalks and put them in a blender. Tak powstałe bryłki musu będą sobie siedziały w pojemniku w zamrażarce i czekały, aż znowu najdzie mnie ochota na ten pyszny smak, ale truskawek już dawno nie będzie ;) Then add chia seeds and mix at higher speed to achieve the consistency of a mousse. Pour everything into a jar and leave in the fridge overnight to thicken. Then add chia seeds and mix at higher speed to achieve the consistency of a mousse. Pour everything into a jar and leave in the fridge overnight to thicken. Perfect for sandwiches, as a sweet sauce for desserts, pancakes, morning porridge or just a simple treat to eat straight from the jar. Perfect for sandwiches, as a sweet sauce for desserts, pancakes, morning porridge or just a simple treat to eat straight from the jar. 300g jam): PREPARATION: Wash the strawberries, remove the stalks and put them in a blender. And then keep this frozen pieces in a sealed container in the freezer, so when I will fancy some strawberry mousse I will just grab one :) INGREDIENTS (approx. And then keep this frozen pieces in a sealed container in the freezer, so when I will fancy some strawberry mousse I will just grab one :) INGREDIENTS (approx. ☺ p.s. new recipes with this amazing jam coming soon :) Enjoy ☺ p.s. new recipes with this amazing jam coming soon :) Idealny na kanapki, jako słodki sos do deserów, pancakes, porannej owsianki lub prosty przysmak do wyjadania wprost ze słoika. And what a lovely color ♥ Chia seeds have a well known gelling properties. And what a lovely color ♥ Chia seeds have a well known gelling properties. STRAWBERRY CHIA JAM/MOUSSE (RAW) W tym tygodniu będę robić jego zapasy na późniejsze miesiące.