Składniki
100 g rukoli
220 sera Halloumi
20 dag truskawek
oliwa
Dressing:
1/2 sok z cytryny
1 łyżeczka czubata miodu
1 łyżeczka musztardy Dijon
szczypta soli
3 łyżki oliwy z oliwek
Wszystkie składniki wymieszać rózgą.
Przepis
Na talerzu rozłożyć rukolę oraz pokrojone na pół truskawki. Ser Halloumi pokroić w niezbyt grube plastry, spryskać oliwą, a następnie grillować. Ułożyć ciepły ser na rukoli. Polać dresingiem i zajadać :)
