Składniki 300 g mięsa mielonego 1 mała marchewka kawałek pietruszki kawałek pora kawałek selera 3-4 pieczarki 1 mała cebula 1/2 czerwonej papryki 1-2 łyżki koncentratu pomidorowego curry chilli słodka papryka w proszku sól pieprz natka pietruszki Do garnka wlewamy około 1 l wody, kiedy się zagotuje dodajemy kostkę wołową, liść laurowy oraz ziele angielskie. łyżka mąki kostka wołowa liść laurowy 2-3 ziela angielskie dodatkowo ryż 1. 3. Marchewkę i pieczarki kroimy w plasterki, selera, pora , pietruszkę, cebulę i paprykę w kostkę. Po kilku minutach dodajemy curry oraz usmażone pulpeciki. Formujemy z niego małe kuleczki i obsmażamy na oleju.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://fiolkowakuchniamalgorzaty.wordpress.com/2015/04/14/wilcza-zupa/