Przepis
SKŁADNIKI:
100g migdałów
50g orzechów brazylijskich
100g daktyli suszonych
50g suszonych krążków jabłka
70g rodzynek
cynamon
kardamon
PRZYGOTOWANIE:
Daktyle, rodzynki i jabłka namoczyć w wodzie przez 30 minut
Migdały i orzechy zmielić drobno w blenderze
Dodać namoczone owoce z odrobiną wody oraz przyprawy
Blendować do uzyskania kleistej masy
Powstałą masę przełożyć do formy i lekko docisnąć- u mnie keksówka o wymiarach 27x12cm wyłożona papierem do pieczenia
Wstawić do lodówki na minimum 2 godziny
Po schłodzeniu wyjąć z formy i kroić w prostokąty
Batoniki przechowywać w lodówce