Przepis
Składniki:
4-5 średnich ogórków kiszonych
1 średnia cebula
1 duże słodkie jabłko
garść posiekanej natki pietruszki
3-4 łyżki oleju roślinnego
pieprz
sól
Ogórki, cebulę i jabłko kroję w kostkę o podobnej wielkości, natkę pietruszki drobno siekam.
Wszystkie składniki przekładam do salaterki, dodaję przyprawy oraz olej i dokładnie ze sobą mieszam.
Przed podaniem surówkę polecam schłodzić w lodówce ok. 30 minut.