Przepis
SKŁADNIKI :
1 sałata lodowa
4 kromki chleba słonecznikowego
szklanka pomidorków koktajlowych
1 ogórek zielony
1 cebula czerwona
garść czarnych oliwek
200 g ser feta Pilos
1 łyżka oleju
SOS :
4 łyżki oliwy
4 łyżki wody
1 łyżka soku z cytryny
sól,pieprz i cukier do smaku
płaska łyżeczka musztardy
zioła prowansalskie do smaku
1 ząbek czosnku,przeciśnięty przez praskę
PRZYGOTOWANIE :
Składniki na sos wlewamy do szklanki,dodajemy przyprawy,energicznie mieszamy.Najlepiej użyć małego pojemnika z przykrywką.
Chleb kroimy w kostkę,skrapiamy oliwą i podpiekamy na patelni,aż ładnie się przyrumieni.
Sałatę myjemy,osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki.Przekładamy do dużej miski.
Dodajemy pokrojone na pół oliwki,pokrojonego w kostkę ogórka,pokrojoną w piórka cebulę oraz pokrojone w ćwiartki pomidorki koktajlowe.Ser kroimy w kostkę i dodajemy do sałatki.Polewamy wszystko gotowym sosem.Na koniec dodajemy przygotowane wcześniej grzanki.
Smacznego.
