Przepis
Co jest potrzebne do zrobienia krokietów?
Farsz:
1 średnia główka kapusty białej
ok 30 dag mięsa rosołowego z indyka (może być inne)
2 duże cebule
olej
sól, pieprz, maggi do doprawienia farszu
Naleśniki:
2 jajka
0,5-0,75ml mleka
1/2 szkl wody mineralnej gazowanej
mąka - 4 łyżki pszennej razowej, 5 łyżek orkiszowej, mąka pszenna, którą dodawałam, aby uzyskać odpowiednią konsystencję ciasta naleśnikowego (w sumie wychodzi gdzieś 1-1,5szkl mąki)
sól
Więcej na cukromania.blogspot.com
