Przepis
Smoothie to bardzo zimny napój na bazie owoców o gęstej, kremowej konsystencji. Świeże owoce miksuje się z lodem do uzyskania gładkiej masy. Często do przygotowania smoothie wykorzystuje się dodatki typu mleko, miód, jogurt. U mnie dzisiaj smoothie z ananasa i banana z kokosową nutką.
Smoothie ananas - banan - kokos
Składniki na duże 2 porcje:
1 świeży ananas
1 banan
pół szklanki mleczka kokosowego
kilka kostek lodu
Wykonanie:
Ananasa obieramy, wycinamy twarde części, kroimy na mniejsze kawałki. Banana również obieramy i kroimy w plasterki. Owoce wkładamy do plastikowego pojemnika i wstawiamy na 30 minut do zamrażalnika. Mleczko kokosowe również schładzamy. Następnie do wysokiego naczynia wrzucamy zmrożone owoce, lód, wlewamy mleczko i miksujemy do gładkości. Podajmy natychmiast po przygotowaniu.
