Śmietankowe ciasto z ananasem

Śmietankowe ciasto z ananasem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Połączenie puszystego biszkoptu z soczystymi kawałkami ananasa i delikatną pianką ze śmietanki sprawia, że każdy kęs to niezapomniane doznanie smakowe. To ciasto jest idealne na każdą okazję - od rodzinnych obiadów po spotkania ze znajomymi. Nie wymaga skomplikowanych składników, a jego przygotowanie zajmuje mniej niż godzinę. To sprawia, że jest idealnym wyborem, gdy chcemy zaskoczyć bliskich czymś słodkim i wyjątkowym. Propozycja jest nie tylko pyszna, ale także wizualnie atrakcyjna dzięki pięknie udekorowanemu wierzchowi ciasta. Spróbuj tego przepisu, a przekonasz się, że czas spędzony w kuchni, aby stworzyć to kulinarne dzieło, wart jest każdej minuty. Ciasto z pewnością zachwyci swoją lekkością, a soczyste ananasy nadadzą mu świeżości i wyjątkowego smaku. Nie czekaj dłużej, zamień zwykłe popołudnie w magiczne chwile z niebiańsko smacznym śmietankowym ciastem z ananasem!

• Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wysmaruj masłem formę do ciasta.
• W dużej misce utrzyj masło z cukrem do uzyskania puszystej masy.
• Dodaj jajka jedno po drugim, cały czas mieszając. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy.
• W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
• Połącz suche składniki z mokrymi, mieszając delikatnie, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
• Odsącz ananasy z syropu (zachowaj syrop) i pokrój na mniejsze kawałki.
• Wmieszaj ananasy do ciasta.
• Przelej ciasto do formy i wstaw do piekarnika na 40 minut lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
• Gdy ciasto się piecze, ubij śmietankę na sztywną pianę dodając trochę syropu ananasowego dla smaku.
• Po ostudzeniu ciasta, posmaruj jego wierzch ubitą śmietanką i udekoruj kawałkami ananasa.