To proste ciasto Biedronka na zimno robi wrażenie! Ciasto jest lekkie, a warstwy łączą się w pyszną całość. Wierzch ciasta to czerwona galaretka z ciasteczkami Oreo, przypominającymi kropki biedronki. Ciasto będzie deserem idealnym na każdą okazję. Jakich galaretek użyć do ciasta Biedronka? Do jogurtowo-serkowego kremu najlepiej sprawdzi się przezroczysta galaretka. Ewentualnie możesz użyć galaretki cytrynowej lub o czerwonym kolorze – wtedy krem będzie czerwony. Natomiast na wierzch ciasta Biedronka użyj wybranej czerwonej galaretki – najładniejszy kolor uzyskasz z galaretki o smaku truskawkowym. Czy ciasto z galaretką można zamrozić? Ciast z galaretką nie należy mrozić, ponieważ po rozmrożeniu galaretka straci swoją …
🍴 Ciasto Biedronka bez pieczenia
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 10 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 320 kcal na porcję
- Tłuszcz: 15 g
- Węglowodany: 42 g
- Białko: 5 g
Składniki
- 500 g herbatników
- 1 litr mleka
- 120 g cukru
- 2 opakowania budyniu waniliowego
- 100 g masła
- 300 g truskawek
- 100 g groszku czekoladowego lub posiekanej czekolady
Przepis
Ciasto Biedronka to prawdziwa gratka dla miłośników szybkich i niewymagających deserów. Jest to ciasto bez pieczenia, co czyni je idealnym wyborem, gdy mamy ochotę na coś słodkiego, ale brakuje nam chęci lub czasu na długie przygotowania w kuchni. Główne składniki to herbatniki i budyń, uzupełnione o świeże truskawki i groszek czekoladowy, co nadaje temu deserowi wyjątkowy smak i wygląd. Jego nazwa związana jest ze wzorem, jaki tworzą czerwone truskawki i czarne groszki czekoladowe na wierzchu ciasta, przypominające wygląd sympatycznego owada, jakim jest biedronka. Dzięki swojej nieskomplikowanej formie, ciasto to można przygotować z dziećmi, które z pewnością będą miały frajdę z układania herbatników i dekorowania słodkiego dzieła. Idealnie sprawdzi się na przyjęciach rodzinnych, spotkaniach z przyjaciółmi, a także jako szybki deser po niedzielnym obiedzie. Nawet jeśli nie jesteś mistrzem cukiernictwa, z tym przepisem z łatwością osiągniesz kulinarny sukces i zachwycisz swoich bliskich. Smakuje doskonale schłodzone, gdy wszystkie smaki się przenikną, tworząc harmonijną kompozycję. Przekonaj się sam, jak banalnie proste, a zarazem pyszne może być domowe ciasto bez pieczenia.
- Przygotuj budyń waniliowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając 500 ml mleka. Dodaj cukier do gotującego się budyniu, mieszaj, aż się rozpuści.
- Pozostałe 500 ml mleka zagotuj z masłem. Gdy masło się rozpuści, połącz z ugotowanym budyniem, mieszając dokładnie, aby nie było grudek.
- Wyłóż formę o wymiarach 25x25 cm folią spożywczą. Na spodzie ułóż warstwę herbatników, a na nią połowę masy budyniowej.
- Na masę połóż kolejną warstwę herbatników i rozprowadź na niej resztę budyniu. Pokryj całość ostatnią warstwą herbatników.
- Na wierzchu rozłóż równomiernie pokrojone w plasterki truskawki. Posyp ciasto groszkiem czekoladowym lub posiekaną czekoladą.
- Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby dobrze stężało i nabrało smaku.
