Sałatka z buraczkami i pomarńczą

Jeżeli szukasz czegoś wyjątkowego, czegoś, co zaskoczy Twoje kubki smakowe swoją niecodziennością, spróbuj naszej sałatki z buraczkami i pomarańczą. To połączenie, które na pierwszy rzut oka może wydawać się nietypowe, w rzeczywistości tworzy harmonijną symfonię smaków. Słodko-kwaśne pomarańcze doskonale kontrastują z ziemistymi, słodkimi buraczkami, natomiast delikatna rukola dodaje potrawie świeżości i subtelnego, pikantnego akcentu. Ser feta z jego kremową konsystencją wzbogaca teksturę sałatki, a prażone orzechy włoskie dopełniają całość swoją chrupkością i nutą orzechową. Ten przepis nie tylko cieszy podniebienie, ale także jest pełen zdrowych składników odżywczych - buraczki to bogate źródło antyoksydantów, a pomarańcze zaskakująco dodają witaminy C. Przygotowanie tej sałatki zajmuje niewiele czasu, a jej efekty są zadziwiające. Idealna na lekki lunch, przekąskę czy dodatek do obiadu, ta sałatka zachwyci nie tylko Ciebie, ale także Twoich bliskich. Jeśli szukasz czegoś nowatorskiego, a jednocześnie nieskomplikowanego – oto idealna propozycja. Przekonaj się, jak proste składniki mogą stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. Spróbuj, a nie pożałujesz!

• Ugotuj buraczki do miękkości, a następnie obierz je i pokrój w cienkie plasterki.
• Obierz pomarańcze i pokrój je w kostkę, usuwając pestki.
• Na talerzu rozłóż rukolę, na niej ułóż plasterki buraczków oraz kawałki pomarańczy.
• Pokrusz ser feta i posyp nim sałatkę.
• Upraż orzechy włoskie na suchej patelni, a następnie dodaj je do sałatki.
• W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek z sokiem z cytryny oraz dopraw solą i pieprzem, a następnie polej sałatkę.
• Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aby połączyły się smaki.