Przepis na szpinakowe ciasto arbuz z mascarpone i galaretką
🍴 Jak zrobić ciasto arbuzek - przepis dla miłośników owocowych deserów
- Liczba porcji: 6
- Czas gotowania: 30 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 250 kcal
- Tłuszcz: 15 g
- Węglowodany: 20 g
- Białko: 7 g
- Cukier: 12 g
Składniki
- 1 szklanka mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 3 jaja
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki oleju
- 2 łyżki kakao
- 1 szklanka pokrojonych na małe kawałki czerwonych galaretek
- 1/2 szklanki drobno posiekanych orzechów pistacjowych
- 1/2 szklanki czarnej czekolady
Przepis
Ciasto arbuzek to nieodparty deser, który wizualnie przypomina kawałek świeżego owoca arbuz. Dzięki swojemu oryginalnemu wyglądowi i niesamowitemu smakowi to ciasto to świetny pomysł na imprezę w letnim stylu. Dzięki swoim kolorowym warstwom, nasze ciasto arbuzek to prawdziwy hit każdej imprezy. Wykonanie przepisu jest dość proste, a efekt końcowy z pewnością zachwyci wszystkich gości. Czekolada tworzy imitację pestek, a drobno posiekane orzechy pistacjowe dodają koloru i chrupkości. Możesz być pewien, że nikt nie odmówi sobie kawałka tego ciasta! Doskonałe do popołudniowej kawy czy herbaty. Na pewno przyciągnie uwagę swoim wyglądem, a kiedy gości spróbują - będziesz zbierać same komplementy. Ciasto arbuzek - idealne na każdą okazję!
- Przygotuj galaretki według instrukcji na opakowaniu. Odstaw do ostygnięcia.
- Jaja utrzyj z cukrem na puszystą masę, a następnie dodaj olej ciągle miksując.
- Mąkę zmieszaj z proszkiem do pieczenia, a następnie dodaj do masy jajecznej. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Ciasto podziel na dwie części. Do jednej dodaj kakao i dokładnie wymieszaj.
- Formę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia, a następnie wlej ciasto bez kakao. Na wierzch wyłóż galaretkę pokrojoną na małe kawałki. Następnie na drugą warstwę wlej ciasto z kakao.
- Ciasto piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut. Po upieczeniu ostudź.
- Na ostudzone ciasto nałóż drobno posiekane orzechy pistacjowe - będą imitować skórę arbuzka.
- Ciemną czekoladę rozpuść i nałóż na wierzch ciasta tworząc małe kropki - będą imitować pestki arbuzka.
